Mandarine - PROMO FIN DE SAISON

Nous récoltons les mandarines tardives de Ciaculli à partir de fin janvier. Cette variété s'est développé dans la région palermitaine de la « Conque d’Or », à Ciaculli. Il s’agit ici d’un fruit très résistant et compact au goût intense. Les mandarines contiennent des pépins qui – contrairement à ceux d’autres agrumes – peuvent être mâchés car ils ne sont pas toxiques. Ils sont même bénéfiques, puisqu’ils apportent des vitamines. Les pépins de mandarine sont d’ailleurs utilisés par la médecine chinoise.