** Le Collégial
Prix de vente : 7.77 € l'unité
7.77 €250 g
- 31.08 € / kg
- Producteur : Ferme de la Bourgade
- Conditionnement : 250 g
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Fromage à pate dur et mi-cuite. L'asbl Collégiale, c'est l'histoire de 3 éleveurs (Manu, Luc et Jean-Marie), d'un transformateur (Daniel) et du GAL (Nina) qui se sont lancé le défis de créer une fromagerie collective en territoire Condroz-Famenne! Leur idée - Produire des fromages avec une identité régionale forte : et la première c'est la Collégiale