Crémant extra brut "Perle de Wallonie"

Crémant de Wallonie - Extra Brut Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte Taux d’alcool : 12% Assemblage : Eric Boissenot En transition bio Issu d’un assemblage millésimé des cépages JOHANNITER, HELIOS, BRONNER et MERZLING, cette cuvée « Extra Brut » est unique en son genre. Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil d’agrumes et de fruit blancs. Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir. A servir bien frais (6/8°).