Champignon Pleurote "black pearl"
Bio européen
Prix de vente : 20.30 €/kg
20.30 € / kg300 g
- 6.09 € la pièce
- Producteur : Ferme : là, cueille
- Origine : Belgique
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 300 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Issu d’un croisement de pleurotes européens et asiatiques, le Black Pearl séduit par son chapeau sombre et sa chair épaisse, tendre et juteuse. Son goût profond, riche en umami, aux notes légèrement boisées et fumées, ainsi que sa belle tenue à la cuisson en font un champignon particulièrement gourmand.
Charnu & intense