Nos produits > Congelés

BURGERS ARTISANAUX AU FROMAGE - 4 PIÈCES -SURGELÉ

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

4 x 125g.

Les burgers artisanaux sont réalisés à partir de viande de boeuf charolais élevé en bio et 100% à l'herbe dans la région du Condroz.

Contrairement aux hamburgers classiques composés principalement de bas morceaux, nos burgers sont réalisés avec de belles pièces de boeuf (steaks, rôtis, carbonnades, etc.).

Nos boeufs véritables sont nourris uniquement à l'herbe offrant des qualités nutritionnelles supérieures (riche en oméga 3 et en vitamines B12, pauvre en graisses saturées).

Ces burgers sont composés à 80% de viande de boeuf et 20% de fromage.

Produit congelé.

BURGERS ARTISANAUX AUX HERBES - 4 PIÈCES - SURGELÉ

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

4 x 125g.

Les burgers artisanaux sont réalisés à partir de viande de boeuf charolais élevé en bio et 100% à l'herbe dans la région du Condroz.

Contrairement aux hamburgers classiques composés principalement de bas morceaux, nos burgers sont réalisés avec de belles pièces de boeuf (steaks, rôtis, carbonnades, etc.).

Nos boeufs véritables sont nourris uniquement à l'herbe offrant des qualités nutritionnelles supérieures (riche en oméga 3 et en vitamines B12, pauvre en graisses saturées).

Ces burgers sont composés à 70% de viande de boeuf et 30% d'herbes aromatiques.

Produit congelé.

COUCOU DE MALINES -CONGELÉ

La Poule qui Roule

Kinard Julian
Havelange

FILEE DE MORUE CHARBONNIÈRE - AVEC PEAU

Pintafish

Versteden Jan
Leuven

La morue charbonnière a une saveur riche et beurrée et une texture lisse et soyeuse. Elle est plus grasse que la morue du Pacifique et le flétan, avec une sensation en bouche plus luxueuse, mais plus douce que le saumon et le thon.
Poisson issu de pêche durable dans le Pacific.


Pintafish: une entreprise en transition
Chaîne d'approvisionnement responsable RSC
`` Ensemble avec les pêcheurs, les transformateurs et les consommateurs pour une mer durable ''
Au sein de Pintafish, nous nous efforçons de construire une chaîne durable. La durabilité, un mot qui est utilisé et mal utilisé de manière inappropriée, n'est pas seulement la tâche du pêcheur, mais aussi la responsabilité du transformateur et du consommateur. Une communication claire et transparente est essentielle pour prendre les bonnes décisions. Nous insistons donc pour informer au plus juste les personnes concernées et rendre ces informations accessibles.
Nager à contre-courant, prendre le chemin difficile
`` Le libre-échange et l'innovation sont violés ''
L'achat direct est un must pour que le flux de communication vers et depuis le pêcheur se déroule correctement. La criée belge abuse de sa position pour empêcher ces ventes directes bien qu'aucune loi ne l'interdise. Pour Pintafish et d'autres acheteurs / vendeurs directs, cette vente aux enchères est une étape intermédiaire inutile et qui augmente les coûts. Pour RSC, chaque étape intermédiaire doit apporter une contribution substantielle au produit.
Derrière chaque produit Pintafish se cache une philosophie, une base sans laquelle nous ne souhaitons pas vendre.
La logistique
`` Si vous le voulez frais congelé ''
Pintafish a travaillé pendant plusieurs années sur un système logistique pour offrir tout ce que le pêcheur attrape au consommateur. Dans ce système, rien n'est perdu et il contribue efficacement à la solution de la surpêche!
En 2010, 450 tonnes de poisson ont été transformées en aliments pour animaux grâce à la vente aux enchères car le bon poisson n'était pas vendu aux enchères. Ces dernières années, ce nombre a quelque peu diminué, mais il s'agit toujours d'énormes quantités de protéines durables, alors que de nombreuses personnes meurent de faim et que la mer est vidée.
Le lien le plus important
«Avec votre soutien, nous pouvons réaliser cette amélioration»
Pintafish est soutenu par ILVO (Institut de recherche agricole et halieutique) et VLIZ (Institut flamand de la mer). Leurs informations scientifiques sont très importantes pour nous.
Natuurpunt, Climaxi et de nombreuses autres organisations soutiennent également Pintafish, mais vous, en tant que client, êtes le lien le plus important qui permet de concrétiser ce projet.

Pintafish, juste poisson!
Savoureux !

GLACE CHOCOLAT -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, chocolat 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao) jaunes d'œufs, poudre de lait

GLACE CHOCOLAT -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, chocolat 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao) jaunes d'œufs, poudre de lait

GLACE CHOCOLAT -PROMO DLC 21/11 -20%

Le Pré en Boule - Coopérateur

Desert Isabelle
Maffe

Le secret d’un goût incomparable :

le tout « fait maison », de la fabrication à la présentation;
une recette traditionnelle de crème anglaise pour fabriquer la glace, des fruits frais en quantité (minimum 50 %) dans les sorbets (« on croirait mordre dans le fruit »)
privilégier les produits de qualité, et les plus régionaux possible : lait frais bio de la ferme de la Bourgade, fraises l’Ossogne et de Wépion, vanille de Madagascar en bâtons, agrumes bio du « Galline Fellici » de Sicile (http://www.legallinefelici.it/fr/);
de la patience (« les meilleures choses ont besoin de patience », J. Anglade);
de la créativité : caramel à la fleur de sel, coco crunch, pomme caramélisée, thé glacé sont des recettes maison, aboutissement de nombreuses recherches;
une hygiène impeccable, conforme aux normes de l’Afsca.

GLACE FLEUR DE LAIT -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, jaunes d'œufs, poudre de lait

GLACE PACK DE 3 - OFFRE PROMO -15%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Pack promo 3 parfums
Stracciatella, Chocolat et Vanille

GLACE STRACCIATELLA -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, chocolat (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), jaunes d'œufs, poudre de lait, grains de vanille, concentré de vanille

GLACE STRACCIATELLA -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, chocolat (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), jaunes d'œufs, poudre de lait, grains de vanille, concentré de vanille

GLACE VANILLE -PROMO -10%

Ferme au Clair de Lait

Vanhoomissen Claire
Sinsin

Ingrédients: lait et crème de mes vaches, sucre, jaunes d'œufs, poudre de lait, vanille (0,1%): grains de vanille et concentré de vanille

GLACE-STRACCIATELLA -PROMO DLC 21/11 -20%

Le Pré en Boule - Coopérateur

Desert Isabelle
Maffe

Le secret d’un goût incomparable :

le tout « fait maison », de la fabrication à la présentation;
une recette traditionnelle de crème anglaise pour fabriquer la glace, des fruits frais en quantité (minimum 50 %) dans les sorbets (« on croirait mordre dans le fruit »)
privilégier les produits de qualité, et les plus régionaux possible : lait frais bio de la ferme de la Bourgade, fraises l’Ossogne et de Wépion, vanille de Madagascar en bâtons, agrumes bio du « Galline Fellici » de Sicile (http://www.legallinefelici.it/fr/);
de la patience (« les meilleures choses ont besoin de patience », J. Anglade);
de la créativité : caramel à la fleur de sel, coco crunch, pomme caramélisée, thé glacé sont des recettes maison, aboutissement de nombreuses recherches;
une hygiène impeccable, conforme aux normes de l’Afsca.

HOPOPOP BANANE+FRAMBOISE - PROMO -10%

Timbolo sprl

Bodart Julie
Heure

Naturellement différentes, Hopopop c’est:
● Bio (Be-Bio-01) depuis le début, exclusivement et par conviction
● 100% fruits: sans lait ET sans eau
● Une texture unique de glaces à croquer, “l’impression de croquer dans le fruit”
● Peu sucrées - au sirop d’agave - et très rafraîchissantes
● Zéro crasse : sans conservateur, colorant ou arôme artificiel
● Artisanales et fabriquées en Belgique
● Sans lait, sans gluten, sans oeuf - Végan
● Sur bâtonnet, toujours

HOPOPOP POMME-CITRON - PROMO -10%

Timbolo sprl

Bodart Julie
Heure

64% POMME*, 26% CITRON*, SIROP D'AGAVE*

HOPOPOP POMME-FRAMBOISE - PROMO -10%

Timbolo sprl

Bodart Julie
Heure

51% POMME*, 40% FRAMBOISE*, SIROP D'AGAVE*

TRUITE ENTIÈRE - CONGELÉE

Pisciculture Le Cheneau

Coninck Florent
Godinne

Les truites sont élevées à la pisciculture d'Annevoie.
Le poids d'une truite vivante varie entre 400 et 440 grs. Le poids de la truite vidée et nettoyée se situera entre 335 et 385 grs

Produit congelé à la coopérative