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AROMATE OSEILLE SANGUINE BIO EN POT

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Dessy Catherine
Gesves

Plante basse aux petites feuilles allongées dont les nervures sont rouges. On utilise les jeunes pousses très décoratives et acidulées pour accompagner poissons, salades, potages... Hauteur : 20 cm
A consommer directement ou à repiquer.

AROMATE THYM D'HIVER BIO EN POT

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Dessy Catherine
Gesves

BETTERAVE MARINÉE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE BIO

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

BEURRE DE CACAHUÈTES

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Arachide 95%, huile de tournesol, stéarine de palme, sel

CACAO INSTANTANÉ SUCRÉ

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Madagascar Côte d'Ivoire Togo
Sucre de canne, poudre de cacao (32% minimum). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruit a coque, céleri et sulfites.

CACAO NON SUCRÉ

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Madagascar Côte d'Ivoire Togo
Pur cacao bio en poudre non sucré, riche en antioxydants, magnésium, fer et chrome. Origine Equateur et Haïti. Boite de 200 g

CANESTRI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Canestri Bio œufs / blé dur Italien - 200g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

CANESTRI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Canestri Bio œufs / blé dur Italien - 400g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

CANNELLE

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

CARAMEL À TARTINER (POT)

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: sucre, glucose, crème*, beurre*, fleur de sel
* = allergène

CHIPS FLEUR DE SEL AIL ET PERSIL

Wall'Bio

Marc Philippe
Awans

Ingrédients : pommes de terre Bio produites en Wallonie, huile de tournesol BIO, fleur de sel imprégné avec de l’ail BIO et du persil BIO
Sel imprégnés fabriqués par l’atelier « A la Belge »

Chips fabriquées à partir de pommes de terre produites par la Ferme Streel située à Othée.

Les chips et frites sont fabriquées par la société française PHM Production qui est située à Roisel, en France (près de la frontière). Il s’agit d’une petite entreprise qui travaille à façon mais qui vend aussi sous sa propre marque mais uniquement en France. Pourquoi une petite structure française ? Parce que ce collectif n'a pas trouvé structure voulant travailler à façon pour eux en Belgique. Si cela venait à changer, ils relocaliseraient bien évidemment la production. Ici, ce qui importe dans un premier temps : valoriser à un juste prix leur production. Et avoir un produit final de qualité, tout en bio.

Wall'Bio est une plateforme créée pour fédérer des paysans wallons cultivant en bio. Avec pour ambition de valoriser les productions en les faisant transformer à façon. Puis en organisant leur distribution et leur promotion via une marque commune "Wall'Bio". La logique derrière ce projet ? Continuer à aider producteurs à récupérer la maîtrise des prix / de la valorisation de leur production.

CHIPS FLEUR DE SEL POIVRE 5 BAIES

Wall'Bio

Marc Philippe
Awans

Ingrédients : pommes de terre Bio produites en Wallonie, huile de tournesol BIO, fleur de sel imprégné avec du poivre BIO
Sel imprégnés fabriqués par l’atelier « A la Belge »

Chips fabriquées à partir de pommes de terre produites par la Ferme Streel située à Othée.

Les chips et frites sont fabriquées par la société française PHM Production qui est située à Roisel, en France (près de la frontière). Il s’agit d’une petite entreprise qui travaille à façon mais qui vend aussi sous sa propre marque mais uniquement en France. Pourquoi une petite structure française ? Parce que ce collectif n'a pas trouvé structure voulant travailler à façon pour eux en Belgique. Si cela venait à changer, ils relocaliseraient bien évidemment la production. Ici, ce qui importe dans un premier temps : valoriser à un juste prix leur production. Et avoir un produit final de qualité, tout en bio.

Wall'Bio est une plateforme créée pour fédérer des paysans wallons cultivant en bio. Avec pour ambition de valoriser les productions en les faisant transformer à façon. Puis en organisant leur distribution et leur promotion via une marque commune "Wall'Bio". La logique derrière ce projet ? Continuer à aider producteurs à récupérer la maîtrise des prix / de la valorisation de leur production.

CHIPS SEL DE GUÉRANDE

Wall'Bio

Marc Philippe
Awans

Ingrédients : pommes de terre BIO produites en Wallonie, huile de tournesol BIO, Sel de Guérande (IGP)

Chips fabriquées à partir de pommes de terre produites par la Ferme Streel située à Othée.

Les chips et frites sont fabriquées par la société française PHM Production qui est située à Roisel, en France (près de la frontière). Il s’agit d’une petite entreprise qui travaille à façon mais qui vend aussi sous sa propre marque mais uniquement en France. Pourquoi une petite structure française ? Parce que ce collectif n'a pas trouvé structure voulant travailler à façon pour eux en Belgique. Si cela venait à changer, ils relocaliseraient bien évidemment la production. Ici, ce qui importe dans un premier temps : valoriser à un juste prix leur production. Et avoir un produit final de qualité, tout en bio.

Wall'Bio est une plateforme créée pour fédérer des paysans wallons cultivant en bio. Avec pour ambition de valoriser les productions en les faisant transformer à façon. Puis en organisant leur distribution et leur promotion via une marque commune "Wall'Bio". La logique derrière ce projet ? Continuer à aider producteurs à récupérer la maîtrise des prix / de la valorisation de leur production.

CHOCO NOISETTES

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Ingrédients: Sucre, NOISETTES (29%), huile de colza (16%), beurre et
masse de cacao (9%), LAIT en poudre, lécithine de SOJA,
arôme naturel de vanille
Bocaux en verre de 300 gr

CIBOULE DE CHINE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Allium tuberosum
Plante vivace à repiquer.
Également appelée “Ail odorant”, la Ciboule de Chine une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses fleurs à la délicate saveur d’ail !

CIBOULETTE CIVETTE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin Allium schoenoprasum
Plante vivace à repiquer au jardin.
Son arôme d'oignon convient surtout aux salades vertes et composées. La ciboulette peut être incorporée à la mayonnaise, aux sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Elle sert à assaisonner le beurre et les soupes aux herbes et les oeufs brouillés, mais aussi les plats de fromage.

CIBOULETTE CIVETTE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Toujours en croissance.
Son arôme d'oignon convient surtout aux salades vertes et composées. La ciboulette peut être incorporée à la mayonnaise, aux sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Elle sert à assaisonner le beurre et les soupes aux herbes et les oeufs brouillés, mais aussi les plats de fromage.

CONCOMBRE AU VINAIGRE CURCUMA BIO

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

On déguste les concombres comme un cornichon à l'aigre-doux. Plus doux et raffiné...
Ingrédients : concombre, vinaigre blanc, curcuma, graines de moutarde, laurier, coriandre. Le concombres proviennent de la Ferme de Goyet.

CONFITURE 4 FRUITS

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Confiture fraise, framboise, groseille, myrtille
Origine: Sylvain Rondeaux

CONFITURE ABRICOT

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 70% fruits, 30% sucre, pectine, citron
Origine: Sylvain Rondeaux

CONFITURE ABRICOT/FRAMBOISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 70% fruits, 30% sucre, pectine, citron
Origine: Sylvain Rondeaux

CONFITURE D'ORANGE

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

Ingrédients :
Orange 66,6%, sucre 33,3%
Poids - e : 200 gr
Consigne : 0,50 €
Coopérative Galline Felice

CONFITURE FIGUE

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

Confiture Figue Ingrédients : Origine : Brésil
Figue 66,6%, sucre 33,3%
Poids - e : 200 gr
Consigne : 0,50€
Maraicher Maison Pirson 5580 Jemelle

CONFITURE FRAISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Fraise:
75% fruit, 25% sucre, pectine,
citron
Origine: ferme vrancken

CONFITURE FRAISE

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

Confiture fraise Ingrédients :
Fraise 66,6%, sucre 33,3%
Poids - e : 200 gr
Consigne : 0,50€
Maraicher Ferme Vrancken 5370 Ossogne

CONFITURE MELON

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

Confiture Melon Ingrédients :
Melon 66,6%, sucre 33,3%
Poids - e : 200 gr
Consigne : 0,50 €
Maraicher Ferme Vrancken 5370 Ossogne

CONFITURE RHUBARBE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

70% fruit, 30% sucre, pectine, citron
Jardins de mimie

CONFITURE RHUBARBE/FRAISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 70% fruits, 30% sucre, pectine, citron
Ferme vrancken/ Jardins de mimie

CONSOUDE DE RUSSIE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom Latin: Symphytum x uplandicum.
Plante vivace à repiquer au jardin.
Utilisée comme engrais, pour réaliser du purin ou pour activer le compost ... c'est l'amie du jardinier !

CORIANDRE FRAÎCHE (BOTTE 30 GRAMMES)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CROSNE DU JAPON (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Toujours en croissance.
Le crosne du Japon donne des rhizomes jaunâtres en forme de chapelet. Ce sont ces tubercules qui ont un certain goût de noisettes, de topinambour ou d’artichaut.

CURCUMA

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

CURRY

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

FARINE D'ÉPEAUTRE COMPLÈTE - T95

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE D'ÉPEAUTRE SEMI-COMPLÈTE - T65

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE DE FROMENT COMPLÈTE - T95

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE DE FROMENT SEMI-COMPLÈTE -T65

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FLEUR DE SEL

Saline de La Trinité sur Mer

Phelip Damien
La Trinité sur Mer (France)

Du sel de mer en direct de Bretagne.
Les salines de la Trinité sur Mer, c'est le projet un peu fou de Damien Phélip.
Découvrez son histoire, c'est par ici... ????



https://abp.bzh/il-fait-renaitre-la-fleur-de-sel-a-la-trinite-sur-mer-49116?fbclid=IwAR2dUQiaDtpZK8QaBeOj1RZ341XKy7xU3lMnnJtdJ5zvbs4aEzBDwJl8kPE

FLOCONS D'AVOINE (GROS)

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

FLOCONS D'AVOINE (PETITS)

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Flocons d'avoine PETIT

FUSILLI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / blé dur Italien - 200g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / blé dur Italien - 400g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / ÉPEAUTRE BARÉ

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / épeautre baré - 200g
Pâtes Bio aux oeufs à la farine d'épeautre semi-complète
(provenant de la ferme Baré)

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / ÉPEAUTRE BARÉ

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / épeautre baré - 400g
Pâtes Bio aux oeufs à la farine d'épeautre semi-complète
(provenant de la ferme Baré)

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

GRISSINI GRAINES DE FENOUIL

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, graines de fenouil* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GRISSINI ORIGAN

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, graines de fenouil* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GRISSINI ROMARIN

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, romarin seché* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GROS SEL

Saline de La Trinité sur Mer

Phelip Damien
La Trinité sur Mer (France)

Du sel de mer en direct de Bretagne.
Les salines de la Trinité sur Mer, c'est le projet un peu fou de Damien Phélip.
Découvrez son histoire, c'est par ici... ????

https://abp.bzh/il-fait-renaitre-la-fleur-de-sel-a-la-trinite-sur-mer-49116?fbclid=IwAR2dUQiaDtpZK8QaBeOj1RZ341XKy7xU3lMnnJtdJ5zvbs4aEzBDwJl8kPE

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".
(Bidon métallique de 5 L)

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".
(Bidon métallique de 1 L)

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".

HUILE DE COLZA AIL DES OURS

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Huile végétale naturelle de très haute qualité, issue d’une sélection stricte des meilleures récoltes et obtenue par une méthode unique de bio extraction, aromatisée par une macération contrôlée d’ail sélectionnés. (250ml)
Suggestions du chef: Compagne idéale de vos plats méditerranéens, vos grillades d’agneau, vos crustacés, vos plats orientaux, vos cuisses de grenouilles, vos escargots. Essayez sur des tomates fraiches, des légumes croquants, vos chicons braisés.

HUILE DE COLZA NATURE

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

D’un jaune or étincelant. Nez légèrement noisette. Bonne viscosité. Bouche souplesse. Très digeste. (500ml)
Suggestions du chef: nature elle est idéale pour vos salades, vos poissons, vos pâtes, vos légumes de saisons…

HUILE DE COLZA ORANGE/ CITRON

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Huile végétale naturelle de très haute qualité, issue d’une sélection stricte des meilleures récoltes et obtenue par une méthode unique de bio extraction, aromatisée par une macération contrôlée de citrons et d’oranges sélectionnés. (250ml)
Suggestions du chef
Une huile plaisir, compagne idéale de vos crudités, vos préparations de pâtisserie, vos poissons fumés ou cuits, vos volailles. Essayez une pierrade de poissons, sur une salade croquante.

HUILE DE COLZA PIMENT

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

HUILE DE COLZA THYM ET MARJOLAINE

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Huile végétale naturelle de très haute qualité, issue d’une sélection stricte des meilleures récoltes et obtenue par une méthode unique de bio extraction, aromatisée par une macération contrôlée de plantes aromatiques sélectionnées. (250ml)
Suggestions du chef pour l'huile thym marjolaine
Une compagne idéale de vos préparations du terroir, carbonnades, navarin d’agneau, plats mijotés, vos purées de légumes, de pommes de terre.

LASAGNE (ROULEAUX DE FEUILLES) AUX OEUFS FRAIS

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Ingrédients : Semoule de BLÉ dur* (Italie), OEUFS frais*
(Belgique), eau. (*) Agriculture biologique.

Allergènes: Gluten et Oeufs

Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver au
réfrigérateur (max. + 4 °C). Après ouverture, se garde 3 jours au
réfrigérateur.

Valeur nutritive moyenne par 100g : Kj: 1220,83, Kcal: 288,15,
Lipides : 2,32g dont saturées : 1,15g, Glucides : 54,02g
dont sucres : 2,08g, Protéines : 11,17g et Sel : 0,01g.

Autorisation AFSCA: AER/BNA/015126

LAURIER SAUCE FRAIS (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Aromatique la plus utile et utilisée toute l'année dans les potages et la cuisine quotidienne.
Le laurier sauce a de très nombreuses vertus.
Les feuilles non utilisées fraîches, sèchent naturellement et gardent leurs saveurs de nombreux mois.

LÉGUMES GRILLÉS

La Vall de la Casella

- La Vall de la Casella Coop
Alzira (Valence, Espagne)

Tomates, poivrons, aubergines et jus de citron.
Légumes épluchés et mis en bocaux à la main.

LENTILLES BELUGA

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

LENTILLES BLONDES

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

LENTILLES VERTES

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

MAÏS GÉANT GRILLÉ SALÉ

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Maïs, huile de palme ( produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité), sel.

MARJOLAINE VIVACE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

... pour agrémenter vos pizzas.

MÉLISSE CITRONNELLE (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Dégage une forte odeur de citronnelle.
Très nombreuses propriétés et usages dont le bouquet "chasse moustiques".

MÉLISSE CITRONNELLE DORÉE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Plante vivace à repiquer au jardin.
... idéale pour chasser les moustiques !
Les feuilles parfument les salades et le fromage blanc.
Elles sont également utilisées pour agrémenter les omelettes, poissons ou les viandes.

MENTHE "BANANE" (POT DE 15CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Saveur menthe poivrée avec un soupçon de banane.
S'utilise très bien dans les salades de fruits et dans des autres desserts, en tisanes,…Plante médicinale.

MENTHE "CHOCOLAT" (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Mentha piperita "Chocolate"
Plante vivace à repiquer au jardin.
Au parfum de chocolat très intéressant.
A utiliser en infusion ou pour la confection des desserts.

MENTHE "POMME" (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Mentha suaveolens
Plante vivace à repiquer au jardin.
Cette variété de menthe st très fruitée.
S’utilise fraîches dans les plats sucrés ou desserts.

MENTHE "SAVEURS DE PRINTEMPS" (BOUQUET DE MENTHES  ≠)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

MENTHE FRAÎCHE (BOUQUET)

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas et Marie-Catherine
Ciney

Bouquet de menthe fraîche

Aromatisez vos eaux, craquez pour un mojito ou sirotez votre tisane du soir.

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture

MENTHE FRAÎCHE VERTE (BOUQUET ± 30 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Pour vos Mojitos ou tisanes !

MIEL D'ÉTÉ 2021

Dominique Hereng - Coopérateur

Hereng Dominique
Hamois

Miel du Condroz récolté sur la parcelle "Plan Bee" de Nature et Progrès à Ciney .
https://www.natpro.be/planbee/

MIEL DE PRINTEMPS 2021

Dominique Hereng - Coopérateur

Hereng Dominique
Hamois

Miel du Condroz récolté sur la parcelle "Plan Bee" de Nature et Progrès à Ciney .
https://www.natpro.be/planbee/

MINI CONFITURE 3 X 50GR

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

MINI CONFITURE 5 X 50G

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

MIX 3 BAIES

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

MUESLI PÉPITES CHOCOLAT NOIR RIZ QUINOA

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Riz°*, flocons d'avoine°, sucre de canne°*, pépites de chocolat°* 14% (pâte de cacao°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*), quinoa°* 10,5%, huile de tournesol° (tournesol°, antioxydant : extrait de romarin°), noix de coco°, farine de blé°, sirop de blé°, poudre de cacao°*.
Cacao d'Haïti 72% minimum.
°issus de l'agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (63,5% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

OIGNON ÉGYPTIEN - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Cette variété d'oignon perpétuel est insolite ... car c'est sur l'extrémité des tiges que pousse les jeunes oignons.
Ceux-ci s'utilisent frais dans les salades ou peuvent être conservés dans le vinaigre.
Sa saveur est plus prononcée que l'oignon commun.

OLIVES AUX HERBES

La Vall de la Casella

- La Vall de la Casella Coop
Alzira (Valence, Espagne)

Olives vertes traditionnelles avec noyaux dans une saumure aux herbes

OLIVES EN SAUMURE ET INFUSION DE ROMARIN

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Cueillies, sélectionnées et débarrassées de leur amertume selon une méthode traditionnelle par Aristea et Yannis, ces petites olives Koroneïki typiques de l’Est crétois sont ensuite préparées par Brigitte en saumure et infusion de romarin.

OLIVES NOIRES (NEGRA DE ARAGON)

La Vall de la Casella

- La Vall de la Casella Coop
Alzira (Valence, Espagne)

Cette variété est une olive noire naturelle se caractérisant par une pulpe charnue et une saveur intense et incomparable.

La Vall de la Casella est une petite coopérative de producteurs de fruits et légumes. Ils travaillent la terre dans l'arrière pays de Valencia. Une partie de leurs terres sont classées Natura 2000.

OLIVES VERTES GAZPACHAS

La Vall de la Casella

- La Vall de la Casella Coop
Alzira (Valence, Espagne)

Ingrédients: olives vertes, huile d'olive, paprika, vinaigre de pomme, eau, sel de mer, acide citrique.

La Vall de la Casella est une petite coopérative de producteurs de fruits et légumes. Ils travaillent la terre dans l'arrière pays de Valencia. Une partie de leurs terres sont classées Natura 2000.

OLIVES VERTES ORANGES CANNELLE

La Vall de la Casella

- La Vall de la Casella Coop
Alzira (Valence, Espagne)

Ingrédients: Olives, orange, cannelle, huile essentielle d'orange, eau, sel de mer acide citrique