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AROMATIQUES (BOUQUET EN MÉLANGE/ MENTHE, MÉLISSE CITRONNELLE, LAURIER SAUCE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Pour faire des tisanes avec du frais !

ASPÉRULE ODORANTE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Galium odoratum
Plante vivace à repiquer au jardin.
Elle est utilisée fraîche ou sèche.
Pour parfumer les gâteaux et boissons dont le fameux "Maitrank"

BETTERAVE MARINÉE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE BIO

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

BEURRE DE CACAHUÈTES

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Arachide 95%, huile de tournesol, stéarine de palme, sel

BOUILLON DE LÉGUMES NATURE BIO

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

Mélange de légumes de saison, sel. CONTIENT DU CELERI.
Remplace les cubes de bouillon déshydratés. Pour assaisonner un potage, un plat mijoté, une sauce, du risotto.
Pour obtenir instantanément un bon bouillon, diluer 2 cuillerées à café de la préparation dans un demi litre d'eau chaude.

BRUSCHETTA AUBERGINE BIO

Olio Si

-- Pietro et Anne
Corroy le Château

Ingrédients: Aubergine, huile d'olive extra, sucre de canne, basilic, vinaigre de vin, amandes, persil, sel, ail, romarin et poivre tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de céleri!

BRUSCHETTA COURGETTES BIO

Olio Si

-- Pietro et Anne
Corroy le Château

Ingrédients: Courgettes, huile d'olive extra, oignons, sucre de canne, vinaigre de vin (sulfites), sel, basilic, romarin.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de céleris et de fruits à coques

CACAO INSTANTANÉ SUCRÉ

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Madagascar Côte d'Ivoire Togo
Sucre de canne, poudre de cacao (32% minimum). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruit a coque, céleri et sulfites.

CACAO NON SUCRÉ

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Madagascar Côte d'Ivoire Togo
Pur cacao bio en poudre non sucré, riche en antioxydants, magnésium, fer et chrome. Origine Equateur et Haïti. Boite de 200 g

CANESTRI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Canestri Bio œufs / blé dur Italien - 200g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

CANESTRI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Canestri Bio œufs / blé dur Italien - 400g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

CARAMEL À TARTINER (POT)

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: sucre, glucose, crème*, beurre*, fleur de sel
* = allergène

CHIPS - PAPRIKA FUMÉ

Chips ReBEL

Demarneffe Alexis
Geer

Ingrédients : pommes de terre, huile de tournesol, farine de riz, sel, dextrose, épices, oignon, tomate, ail, extrait de levure.

Les agriculteurs de la coopérative du terroir de Geer en Hesbaye sont fiers de vous proposer leur chips ReBel.
Cette chips artisanale cuite au chaudron à partir d'ingrédients 100% naturels, vous offre le goût et le croustillant des recettes traditionnelles.
ReBel pour les agriculteurs et les gourmands qui voient les choses autrement.

CHIPS - PIMENT CITRON

Chips ReBEL

Demarneffe Alexis
Geer

Ingrédients : pommes de terre, huile de tournesol, farine de riz, sel, dextrose, épices, extrait de levure.

Les agriculteurs de la coopérative du terroir de Geer en Hesbaye sont fiers de vous proposer leur chips ReBel.

CHIPS - POIVRE NOIR

Chips ReBEL

Demarneffe Alexis
Geer

Ingrédients : pommes de terre, huile de tournesol, fécule de pommes de terre, poivre noir, sel, oignon, ail, extrait de levure, coriandre, épices, plante aromatique, huile essentielle de poivre noire, aromate naturels d'agrumes.

Les agriculteurs de la coopérative du terroir de Geer en Hesbaye sont fiers de vous proposer leur chips ReBel.
Cette chips artisanale cuite au chaudron à partir d'ingrédients 100% naturels, vous offre le goût et le croustillant des recettes traditionnelles.
ReBel pour les agriculteurs et les gourmands qui voient les choses autrement.

CHIPS - SEL DE MER

Chips ReBEL

Demarneffe Alexis
Geer

Ingrédients : pommes de terre, huile de tournesol, sel

Les agriculteurs de la coopérative du terroir de Geer en Hesbaye sont fiers de vous proposer leur chips ReBel.
Cette chips artisanale cuite au chaudron à partir d'ingrédients 100% naturels, vous offre le goût et le croustillant des recettes traditionnelles.
ReBel pour les agriculteurs et les gourmands qui voient les choses autrement.

CHIPS - THYM ET ROMARIN

Chips ReBEL

Demarneffe Alexis
Geer

Ingrédients : pommes de terre, huile de tournesol, romarin, thym, basilic, sarriette, marjolaine, sel, extrait de levure, oignon, ail, épices.

Les agriculteurs de la coopérative du terroir de Geer en Hesbaye sont fiers de vous proposer leur chips ReBel.
Cette chips artisanale cuite au chaudron à partir d'ingrédients 100% naturels, vous offre le goût et le croustillant des recettes traditionnelles.
ReBel pour les agriculteurs et les gourmands qui voient les choses autrement.

CIBOULE DE CHINE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Allium tuberosum
Plante vivace à repiquer.
Également appelée “Ail odorant”, la Ciboule de Chine une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses fleurs à la délicate saveur d’ail !

CIBOULETTE CIVETTE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin Allium schoenoprasum
Plante vivace à repiquer au jardin.
Son arôme d'oignon convient surtout aux salades vertes et composées. La ciboulette peut être incorporée à la mayonnaise, aux sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Elle sert à assaisonner le beurre et les soupes aux herbes et les oeufs brouillés, mais aussi les plats de fromage.

CIBOULETTE CIVETTE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Toujours en croissance.
Son arôme d'oignon convient surtout aux salades vertes et composées. La ciboulette peut être incorporée à la mayonnaise, aux sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Elle sert à assaisonner le beurre et les soupes aux herbes et les oeufs brouillés, mais aussi les plats de fromage.

CITRON CONFIT BIO -PROMO -10%

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

CONCENTRÉ DE TOMATES

Interbio

- -
Sombreffe

Ingrédients: Tomates
Origine: Italie

CONFITURE ABRICOT

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 65% fruits, 35% sucre, pectine, citron
Origine: Cocoricoop (La Vall de la Casella)

CONFITURE ABRICOT/FRAMBOISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 65% fruits, 35% sucre, citron
Origine: Sylvain Rondeaux, cocoricoop

CONFITURE ANANAS/VANILLE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: 65% fruits, 35% sucre, pectine, citron
Origine: Sylvain Rondeaux

CONFITURE CERISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Cerise
65% fruit, 35% sucre, jus de citron

CONFITURE DE FRAMBOISES

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Confiture de framboises réalisée avec les framboises de notre potager en permaculture.

Pot de 340g
60% fruits - 40% sucre.

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture.

CONFITURE DE MYRTILLES

Myrtilles de Chardeneux

Janssens Jeroen
Bonsin

Les confitures contiennent que 350gr de sucre par kilo de myrtilles.

CONFITURE FRAISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Fraise:
65% fruit, 35% sucre, citron
Origine: ferme vrancken et jardins de mimie

CONFITURE FRAISE THYM -PROMO -10%

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosse-la-ville

Ingrédients : fraises, thym frais, sucre bio, agar-agar, citron. Fraises de Franière, thym du jardin.
Préparation en chaudron en cuivre.

CONFITURE FRAISE/FRAMBOISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

65% fruit, 35% sucre, jus de citron
Origine: Sylvain Rondeaux, Jardins de mimie, Vrancken Carine

CONFITURE FRAMBOISE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

65% fruit, 35% sucre, jus de citron
Origine: Sylvain Rondeaux

CONFITURE FRUITS ROUGES

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Confiture fraise, framboise, groseille.
Fruits 65%, Sucre 35% jus de citron
Origine: Sylvain Rondeaux, Vrancken Carine

CONFITURE KIWI

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

65% fruit, 35% sucre, jus de citron
Origine: Cocoricoop

CONFITURE NECTARINE

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

65% fruit, 35% sucre, jus de citron
Origine: Cocoricoop

CONFITURE POIRE ÉPICES

L'Atelier d'Amélie

Lissoir Amélie
Haversin

Ingrédients: poire 65%, sucre 35%, épices
(cannelle, girofle, gingembre, noix de muscade,
piment, coriandre, macis, cardamome), jus de citron
Origine: rucher-verger mosan

CONSOUDE DE RUSSIE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom Latin: Symphytum x uplandicum.
Plante vivace à repiquer au jardin.
Utilisée comme engrais, pour réaliser du purin ou pour activer le compost ... c'est l'amie du jardinier !

COQUILLETTES

Interbio

- -
Sombreffe

Ingrédients : semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique
Marque Noria
Origine : Espagne
Fabrication: France

CORIANDRE FRAÎCHE (SACHET ± 30 GRAMMES)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

COULIS DE TOMATES BIO

Interbio

- -
Sombreffe

Ingrédient: Tomates issues de l'agriculture biologique
Origine : Espagne

CRACKERS - CHEESE

MadLab

-- --
Bruxelles

Ingrédients : farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, emental (Ecodis).
* allergène

CRACKERS - GIVE IT AWAY

MadLab

-- --
Bruxelles

Farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, basilic, piment de Cayenne, extrait de romarin.
* allergènes

CRACKERS - NIGEL

MadLab

-- --
Bruxelles

Ingrédients : farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, nigelle, extrait de romarin.
* allergènes

CRACKERS - ROSEMARY'S BABY

MadLab

-- --
Bruxelles

Farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, romarin, extrait de romarin.
* allergène

CROSNE DU JAPON (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Toujours en croissance.
Le crosne du Japon donne des rhizomes jaunâtres en forme de chapelet. Ce sont ces tubercules qui ont un certain goût de noisettes, de topinambour ou d’artichaut.

DATTES FRAICHES MAZAFATI

Interbio

- -
Sombreffe

La mazafatiest une variété de datte. Elle provient du Sud de l'Iran. Cette datte est la variété la plus commune parmi les dattes prêtes à consommer.
Boites à conserver au frais

ESTRAGON FRANÇAIS VIVACE - À REPIQUER (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Artemisia dracunculus
Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
Indispensable dans votre jardin et de culture facile.
Idéale pour la préparation de vos béarnaises "maison".
Aromatise de nombreux plats, salades et sauces.

FARINE BLÉS ANCIENS BLANCHE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

FARINE D'ÉPEAUTRE COMPLÈTE - T95

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE D'ÉPEAUTRE SEMI-COMPLÈTE - T65

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE DE FROMENT COMPLÈTE - T95

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE DE FROMENT SEMI-COMPLÈTE -T65

Moulin de Ferrières

Dormal Stéphane
Héron

Datant de 1745, le Moulin de Ferrières est un des derniers moulins artisanaux encore en activité en Wallonie.  La mouture s'y fait de manière traditionnelle sur des meules en pierre et produit une farine de très grande qualité nutritionnelle.
On y produit uniquement une farine certifiée BIO et à base de céréales récoltées localement, dans un rayon de 25 Km du site.
Racheté par la commune de Héron en 2015 ; le Moulin de Ferrières  L’activité a été relancée dans la volonté d’apporter une diversification aux agriculteurs de la région.

FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BLANCHE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

FARINE SARRASIN SEMI COMPLÈTE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

FLEUR DE SEL

Saline de La Trinité sur Mer

Phelip Damien
La Trinité sur Mer (France)

Du sel de mer en direct de Bretagne.
Les salines de la Trinité sur Mer, c'est le projet un peu fou de Damien Phélip.
Découvrez son histoire, c'est par ici... ????



https://abp.bzh/il-fait-renaitre-la-fleur-de-sel-a-la-trinite-sur-mer-49116?fbclid=IwAR2dUQiaDtpZK8QaBeOj1RZ341XKy7xU3lMnnJtdJ5zvbs4aEzBDwJl8kPE

FLOCONS D'AVOINE (GROS)

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

FLOCONS D'AVOINE (PETITS)

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Flocons d'avoine PETIT

FUSILLI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / blé dur Italien - 200g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / BLÉ DUR ITALIEN

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / blé dur Italien - 400g
Pâtes Bio aux œufs et à la semoule de blé dur blanche
(issue de la coopérative italienne : "la terra e il cielo")

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / ÉPEAUTRE BARÉ

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / épeautre baré - 200g
Pâtes Bio aux oeufs à la farine d'épeautre semi-complète
(provenant de la ferme Baré)

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

FUSILLI BIO ŒUFS / ÉPEAUTRE BARÉ

Eggusto

David Atlas & Patrick Guion
Malonne

Fusilli Bio œufs / épeautre baré - 400g
Pâtes Bio aux oeufs à la farine d'épeautre semi-complète
(provenant de la ferme Baré)

Toutes nos pâtes Bio sont de qualité "Al Bronzo" et les œufs sont cassés à la main !

GALETTES DE LENTILLES - LA BAKALI

Paysans Artisans

- -
Floreffe

La galette de lentilles est idéale pour le petit déjeuner, en apéro ou à déguster comme collation.

Ingrédients: farine de lentilles*, farine de tapioca*, sel de mer.
*Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de soja. Sans gluten, sans lactose.
Vous pouvez, composter l'emballage si vous retirez le film plastique à l'intérieur.

GALETTES DE POIS CHICHE - LA BAKALI

Paysans Artisans

- -
Floreffe

La galette de pois chiche est idéale pour le petit déjeuner, en apéro ou à déguster comme collation.

Ingrédients: farine de pois chiche*, farine de tapioca*, sel de mer.
*Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de soja. Sans gluten, sans lactose.
Vous pouvez, composter l'emballage si vous retirez le film plastique à l'intérieur.

GALETTES DE QUINOA - LA BAKALI

Paysans Artisans

- -
Floreffe

La galette de lentilles est idéale pour le petit déjeuner, en apéro ou à déguster comme collation.

Ingrédients: farine de quinoa*, farine de tapioca*, sel de mer.
*Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de soja. Sans gluten, sans lactose.
Vous pouvez, composter l'emballage si vous retirez le film plastique à l'intérieur.

GELÉE DE CASSIS

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Gelée de cassis réalisée avec le cassis de notre potager en permaculture.
Pot de 340g

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture.

GELÉE DE POMMES ROMARIN

Atelier 117 - Coopérateur

Gobin Véronique
Leignon

Gelée de pommes contenant du romarin, idéal pour accompagner les fromages.

Ingrédients
Pommes, sucre, romarin.

GRANOLA - AMANDES & FLEUR D'ORANGER

Les Granolettes

Mathieu Juliette
Malonne

Flocons d’avoine (SANS GLUTEN)*(56%), compote de pomme*(pommes*), sirop d’agave*, amandes*(7%), noix de coco*(7%), sarrasin*, graines de lin brun moules*, noix, eau de fleur d'oranger(0,2%), épices*, sel marin. *Issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la santé
Allergènes : avoine, amande (traces possibles de : noisette, noix de cajou)

GRANOLA - CHOCOLAT NOIR & NOISETTES

Les Granolettes

Mathieu Juliette
Malonne

Flocons d’avoine (sans gluten)*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’agave*, noisettes*,
noix de coco râpée*, amandes*, graines de lin brun moules*, cacao*, chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de
canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*), sel marin, épices*.
Allergènes : noisettes, amandes, soja (traces possible de : noix de cajou)

*Issus de l’agriculture biologique

GRANOLA - MÉLANGE DE FRUITS SECS

Les Granolettes

Mathieu Juliette
Malonne

Mélange de fruits secs
Flocons d’avoine (sans gluten)*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’agave*, noisettes*,
noix de coco râpée*, noix de cajou*, amandes*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
Allergènes : noisettes, noix de cajou, amandes

*Issus de l’agriculture biologique

GRANOLA - POMMES & EPICES À SPÉCULOOS

Les Granolettes

Mathieu Juliette
Malonne

Flocons d’avoine (sans gluten)*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’agave*, noisettes*,
noix de coco râpée*, amandes*, pomme séchée*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
Allergènes : noisettes, amandes (traces possible de : noix de cajou)

*Issus de l’agriculture biologique

GRISSINI GRAINES DE FENOUIL

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, graines de fenouil* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GRISSINI ORIGAN

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, graines de fenouil* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GRISSINI ROMARIN

Ethiquable - Terra Etica

- -
Waremme

Ingrédients: Farine de Blé dur variété Timila* 84%, huile d'olive extra vierge* 12%, romarin seché* 2.1% sel marin, antioxydant: extrait de romarin*

* Ingrédients biologique - Agriculture biologique Italie

GROS SEL

Saline de La Trinité sur Mer

Phelip Damien
La Trinité sur Mer (France)

Du sel de mer en direct de Bretagne.
Les salines de la Trinité sur Mer, c'est le projet un peu fou de Damien Phélip.
Découvrez son histoire, c'est par ici... ????

https://abp.bzh/il-fait-renaitre-la-fleur-de-sel-a-la-trinite-sur-mer-49116?fbclid=IwAR2dUQiaDtpZK8QaBeOj1RZ341XKy7xU3lMnnJtdJ5zvbs4aEzBDwJl8kPE

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".
(Bidon métallique de 5 L)

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".
(Bidon métallique de 1 L)

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
Zakros (Crète)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Extraction à froid. Taux d'acidité compris entre 0,2 et 0,4% selon les lots. Récolte précoce qui nous fait retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée d'antioxydants, les fameux "polyphénols".

HUILE DE COLZA NATURE

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

D’un jaune or étincelant. Nez légèrement noisette. Bonne viscosité. Bouche souplesse. Très digeste. (500ml)
Suggestions du chef: nature elle est idéale pour vos salades, vos poissons, vos pâtes, vos légumes de saisons…

HUILE DE COLZA ORANGE/ CITRON

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Huile végétale naturelle de très haute qualité, issue d’une sélection stricte des meilleures récoltes et obtenue par une méthode unique de bio extraction, aromatisée par une macération contrôlée de citrons et d’oranges sélectionnés. (250ml)
Suggestions du chef
Une huile plaisir, compagne idéale de vos crudités, vos préparations de pâtisserie, vos poissons fumés ou cuits, vos volailles. Essayez une pierrade de poissons, sur une salade croquante.

HUILE DE COLZA THYM ET MARJOLAINE

Alvenat SA

Lange Arnaud
Achêne

Huile végétale naturelle de très haute qualité, issue d’une sélection stricte des meilleures récoltes et obtenue par une méthode unique de bio extraction, aromatisée par une macération contrôlée de plantes aromatiques sélectionnées. (250ml)
Suggestions du chef pour l'huile thym marjolaine
Une compagne idéale de vos préparations du terroir, carbonnades, navarin d’agneau, plats mijotés, vos purées de légumes, de pommes de terre.

HYSOPE OFFICINALE VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Toujours en croissance
... ses feuilles séchées peuvent parfumer huiles et vinaigrettes.
Idéale pour parfumer viandes, poissons, fromages, ...
Plante qui attire les abeilles.