Nos produits > Légumes Feuilles

ASPERGES VERTES D'OSSOGNE

Ferme Carine Vrancken - Coopérateur

Vrancken Carine
Havelange

CÉLERI BLANC

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Les Compagnons Du Samson
Gesves

CÉLERI VERT À CÔTES (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CÉLERI VERT À JET (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Variété à côte creuse te très parfumée !
Source de potassium et de vitamines C.
Pour agrémenter vos salades, aromatiser vos plats ou en potage.

CÉLERI VIVACE OU LIVÈCHE (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Ce céleri très puissant est une base pour vos recettes à base d'agneau, vos pots au feu, vos potages, ...

CERFEUIL FRISÉ (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CERFEUIL MUSQUÉ (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Cerfeuil vivace très parfumé au goût légèrement anisé aux nombreuses propriétés.
S'utilise en cuisine pour vos préparations de potages, salades, fromage frais, omelettes, poissons, volailles, ...

CHOU CHINOIS VÉRITABLE (PEU COMPACT)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Le chou vous protège des cancers.
Saveur très légère et piquante.
Cru en salade ou cuit en accompagnement.
Accompagnement idéal pour les mets orientaux.

CHOU FRISÉ PRIMEUR (BOTTE) ± 250 GRAMMES

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CHOU POINTU

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Le chou blanc le plus primeur et très tendre !

CIBOULE COMMUNE (BOTTE ± 30 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CIBOULE DE CHINE (BOTTE ± 30 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CIBOULETTE

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Botte de 50g

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture

CIBOULETTE CIVETTE (BOTTE ± 30 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CLAYTONE DE CUBA - PLEINE TERRE (BOTTE) DÉBUT DE FLORAISON

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

CORIANDRE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

CRESSON ALÉNOIS À FEUILLES LARGES (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

De la famille des choux, le cresson alenois est de saveur piquante et au goût fort.
Il mérite d'être connu !

CRESSON DE JARDIN (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

ÉCHALOTES FRAÎCHE 'GRISELLE' PRIMEUR (BOTTE)...BULBE PEU FORMÉ.

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Échalotes avec verdure à chaire rose/violacée et excellente.
Très recherché par les grands cuisiniers.

EPINARD

Les Légumes d'Emile & Camille - Coopérateur

Peeters Emile & Camille
Serinchamps

ÉPINARD

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

ÉPINARD (1 KG + 500 G GRATUIT)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

EPINARD FRAIS

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Jeunes pousses cultivées en pleine terre sous bâche.
Très riches en minéraux et excellente source en vitamines K ainsi que A lorsqu'elles sont cuites et riches en vitamines B9 en cas de cuisson.

EPINARDS

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Sachet de 200g


Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture.

ESTRAGON

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Botte d’estragon bio

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonieu avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture.

JEUNES OIGNONS JAUNES (BOTTE)

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Les Compagnons Du Samson
Gesves

JEUNES OIGNONS ROUGES (BOTTE)

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Les Compagnons Du Samson
Gesves

JEUNES POUSSES MÉLANGE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE "SURPRISE" (AU CHOIX DU PRODUCTEUR)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Cultivée en pleine terre sur bâche, elle constitue un excellent apport en oméga 3, oligos-éléments, sels minéraux et vitamines indispensables à notre organisme.
A conserver dans le bac à légumes entourée d'un essuie ou d'un film plastique non serré.

LAITUE BATAVIA ROUGE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE BATAVIA VERTE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE CHÊNE ROUGE

Ferme Carine Vrancken - Coopérateur

Vrancken Carine
Havelange

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE VERTE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE VERTE

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture

LAITUE FRISÉE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE FRISÉE ROUGE

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE POMMÉE

Ferme Carine Vrancken - Coopérateur

Vrancken Carine
Havelange

LAITUE POMMÉE "4 SAISONS" 1 PIÈCE.

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Attention !!! Une autre alternative de laitue pourra être proposé en cas de problème cultural.
La laitue des 4 saisons est une laitue à forme pommée dans les tons rouge, brun et vert.
Indispensable pour une alimentation saine.
Riche en potassium, vitamines et magnésium aux propriétés reminéralisantes et rafraîchissantes.

LAITUE ROUGE/ CŒUR VERT

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

LAITUE SURPRISE

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Les Compagnons Du Samson
Gesves

LAITUES "MESCLUN" EN MÉLANGE (± 150 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

LAITUES COEUR (± 250 G)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Le coeur de laitue est le véritable trésor de la plante.
Plus délicat, raffiné et croquant.

MIZUNA

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

OIGNONS "CIBOULE" BLANCS (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

L'oignon nouveau ou frais est un légume apprécié au printemps.
Son usage est très répandu en cuisine.
Son parfum est plus doux que son cousin l'oignon blanc.
A consommer cru en salade pour de bonnes saveurs !

OIGNONS "CIBOULE" ROUGES (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Légumes de printemps à usages multiples et très répandu en cuisine.

OIGNONS CIBOULES (BOTTE)

Les Compagnons du Samson - Coopérateur

Les Compagnons Du Samson
Gesves

110 grs - min 4 pièces

OSEILLE ROUGE FRAÎCHE (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

OSEILLE SANGUINE FRAÎCHE (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

OSEILLE VERTE FRAÎCHE (BOUQUET)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

PAK CHOÏ (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Cette plante potagère est un petit chou chinois aux côtes vertes et ressemblant au céleri et à la bette blanche.
Il se cuisine d'ailleurs comme cette dernière ou comme les épinards mettant une pointe d'Asie dans vos plats !

PERSIL FRISÉ (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Pour décorer ou aromatiser vos plats.

PERSIL FRISÉ (BOTTE)

Ferme Carine Vrancken - Coopérateur

Vrancken Carine
Havelange

PERSIL PLAT & PERSIL FRISÉ (DUO DE 2 BOTTES)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Pour décorer ou aromatiser vos plats.

PERSIL PLAT (BOTTE)

Le Champ Paysan - Coopérateur

Tournis Clément
Ohey

PERSIL PLAT (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Pour décorer ou aromatiser vos plats.

RHUBARBE PRIMEUR (BOTTE DE 5 BÂTONS MINIMUM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Douce, acidulée et tendre.
Issue des variétés à bâtons rouges comme "Valentine" ou "Victoria"
Excellente pour vos compotes, confitures et vos tartes maison !
Plus surprenante en légumes, elle accompagne les viandes rôties, porcs et gibiers, grâce à sa fraîcheur mentholée. Elle est parfaite pour farcir un canard.
Très riche en vitamines C, minéraux, potassium, magnésium et calcium, elle est également très peu calorique.

ROQUETTE FRAÎCHE EXTRA (BOTTE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Variété 'sauvage'...un délice !

SALADE COUPÉE

Ferme de Linciaux - Coopérateur

le Hardy Nicolas
Ciney

Sachet de salade coupée 200g
Feuilles plus grandes que le mesclun.

Maraichage bio sur très petite surface (28 ares), respect du sol (pas de motoculteur), tout est fait à la main, travail en harmonie avec la nature (auxiliaires, purins, etc.), selon les principes de la permaculture