CIDRE BRUT

Cidrerie du Condroz

Pestiaux Adrien
Barsy

Cidre doux et fruité
7% d'Alcool

CIDRE BRUT -CAISSE DE 6 BOUTEILLES

Cidrerie du Condroz

Pestiaux Adrien
Barsy

Caisse de 6 bouteilles de cidre doux et fruité
7% d'Alcool

CIN'KIN GIN CHERRY

Cin'Kin Sprl

Van Den Brande Cédric
Ciney

Gin distillé avec des cerises

CIN'KIN GIN LIQUEUR TAGETES

Cin'Kin Sprl

Van Den Brande Cédric
Ciney

gin liqueur à base de fleur Tagetes Patula

CIN'KIN GIN PUMPKIN

Cin'Kin Sprl

Van Den Brande Cédric
Ciney

Gin distillé avec des potirons "Bleu de Hongrie" cultivés à Corbion par Philippe Lhoas

CIN'KIN Ô (GIN SANS ALCOOL)

Cin'Kin Sprl

Van Den Brande Cédric
Ciney

Apéritif de qualité pour les personnes qui ne souhaitent ou ne peuvent pas boire d'alcool.

CONDRINE

Cidrerie du Condroz

Pestiaux Adrien
Barsy

16° vol
Un apéritif composé d'un quart de "Condreau" (notre "Calvados" condruzien) et de trois quarts de jus de pommes fraîchement pressées. Le mélange est ensuite vieilli un an en barriques de chêne. L'équivalent du "Pommeau" normand.
Une vraie gourmandise, sans ajout de sucre. La fraîcheur du jus frais "amélioré" et la complexité d'un affinage en barrique qui lui confère une palette aromatique intense et équilibrée.

CRÉMANT EXTRA BRUT "PERLE DE WALLONIE 2017"

Domaine Viticole du Chenoy

Despature Pierre-Marie
La Bruyère

Crémant de Wallonie - Extra Brut
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d’alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Issu d’un assemblage millésimé des cépages JOHANNITER, HELIOS, BRONNER et MERZLING, cette cuvée « Extra Brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil d’agrumes et de fruit blancs.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.
A servir bien frais (6/8°).

CRÉMANT ROSÉ "PERLE DE WALLONIE 2017"

Domaine Viticole du Chenoy

Despature Pierre-Marie
La Bruyère

Crémant de Wallonie - Extra Brut rosé
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d’alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Issu d’un assemblage millésimé des cépages REGENT, PINOTIN et CABERTIN, cette cuvée « Extra brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil de fruits rouges.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.
A servir bien frais (6/8°).

GELÉE DE POMMES ROMARIN

Atelier 117 - Coopérateur

Gobin Véronique
Leignon

Gelée de pommes contenant du romarin, idéal pour accompagner les fromages.

Ingrédients
Pommes, sucre, romarin.

MINI CONFITURE 3 X 50GR

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

MINI CONFITURE 5 X 50G

Dans mon bocal - Coopérateur

Melchior Céline
Baillonville

PACK 1 - DÉODORANT ET BAUME À LÈVRES DANS UN SAC À VRAC EN LIN

L'herbe-aux-Etoiles - Coopérateur

Flament Véronique
Gesves

Dans le pack 1, vous trouvez...
- un baume à lèvres à la fleur d'oranger L'Herbe-aux-Etoiles
- un baume déodorant Senteur citronnée L'Herbe-aux-Etoiles
- le tout dans un joli sac à vrac réutilisable Bag to Green (17x25cm)

Bag to Green partage les mêmes valeurs que l'Herbe-aux-Etoiles, notamment en terme de cohérence et d'engagement environnemental.
Ses sacs sont en lin biologique d'origine française et confectionnés en Belgique par une entreprise de travail adapté. Et, cerise sur le gâteau, cette start up est basée à peine à 10km de L'Herbe-aux-Etoiles... de l'ultra local ;-)

PACK 2 - BAUME BIENFAISANT AU CALENDULA ET HYDROLAT DE LAVANDE VRAIE DANS UN SAC À VRAC EN LIN

L'herbe-aux-Etoiles - Coopérateur

Flament Véronique
Gesves

Dans le pack 2, vous trouvez...
- un baume bienfaisant au calendula L'Herbe-aux-Etoiles (accompagné de sa pochette de graines à semer)
- un Hydrolat de lavande vraie Bio (apaisant et purifiant pour peau fragile ou irritée) (100ml)
- le tout dans un joli sac à vrac réutilisable Bag to Green (17x25cm)

Bag to Green partage les mêmes valeurs que l'Herbe-aux-Etoiles, notamment en terme de cohérence et d'engagement environnemental.
Ses sacs sont en lin biologique d'origine française et confectionnés en Belgique par une entreprise de travail adapté. Et, cerise sur le gâteau, cette start up est basée à peine à 10km de L'Herbe-aux-Etoiles... de l'ultra local ;-)

PACK 3 - DÉODORANT, BAUME À LÈVRES ET HYDROLAT DE CAMOMILLE NOBLE DANS UN SAC À VRAC EN LIN

L'herbe-aux-Etoiles - Coopérateur

Flament Véronique
Gesves

Dans le pack 3, vous trouvez...
- un baume à lèvres à la fleur d'oranger L'Herbe-aux-Etoiles
- un baume déodorant Senteur citronnée L'Herbe-aux-Etoiles
- un Hydrolat de camomille noble Bio (apaisant pour peau sensible, sèche ou irritée) (100ml)
- le tout dans un joli sac à vrac réutilisable Bag to Green (17x25cm)

Bag to Green partage les mêmes valeurs que l'Herbe-aux-Etoiles, notamment en terme de cohérence et d'engagement environnemental.
Ses sacs sont en lin biologique d'origine française et confectionnés en Belgique par une entreprise de travail adapté. Et, cerise sur le gâteau, cette start up est basée à peine à 10km de L'Herbe-aux-Etoiles... de l'ultra local ;-)

PACK 4 - DÉODORANT, BAUME À LÈVRES, BAUME BIENFAISANT AU CALENDULA ET SAVON DANS UN SAC À VRAC EN LIN

L'herbe-aux-Etoiles - Coopérateur

Flament Véronique
Gesves

Dans le pack 4, vous trouvez...
- un baume à lèvres à la fleur d'oranger L'Herbe-aux-Etoiles
- un baume déodorant Senteur citronnée L'Herbe-aux-Etoiles
- un baume bienfaisant au calendula L'Herbe-aux-Etoiles (accompagné de sa pochette de graines à semer)
- un savon dynamisant Sapin baumier & Citronnelle L'Herbe-aux-Etoiles (ou si stock épuisé: savon harmonisant Notes de géranium L'Herbe-aux-Etoiles)
- le tout dans un joli sac à vrac réutilisable Bag to Green (17x25cm)

Bag to Green partage les mêmes valeurs que l'Herbe-aux-Etoiles, notamment en terme de cohérence et d'engagement environnemental.
Ses sacs sont en lin biologique d'origine française et confectionnés en Belgique par une entreprise de travail adapté. Et, cerise sur le gâteau, cette start up est basée à peine à 10km de L'Herbe-aux-Etoiles... de l'ultra local ;-)

SUPER SANGLIER (GRANDE BOUTEILLE)

Brasserie Minne - Coopérateur

Minne Brasserie
Baillonville

Bière blonde 4.5°
Arôme d'agrume et d'herbe fraîche
La bière conviviale qu’on aime partager à tout moment!

VIN BLANC "CITADELLE 2018"

Domaine Viticole du Chenoy

Despature Pierre-Marie
La Bruyère

AOC Côtes de Sambre et Meuse
Blanc sec d’assemblage millésimé – Elevage en cuve sur lies fines
Taux d’alcool : 13%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Ce vin blanc sec tout en finesse et en élégance vous charmera par son équilibre aromatique, sa longueur finale et sa rondeur en bouche. Les raisins issus des cépages Solaris, Bronner et Johanniter ont été cueillis à la main. La vivacité en bouche se marie harmonieusement avec l’expression aromatique des différents cépages (dont les fruits exotiques, agrumes et saveurs minérales en sont les principales expressions) et promet sur ces bases équilibrées un bon potentiel de vieillissement.
CITADELLE accompagnera avec bonheur les produits de la mer, entrées, fromages, viandes blanches, salades ou desserts.
A servir frais entre 10 et 12°C.

VIN NATUREL ROUGE " LA MEUTE" 2019

Vignoble de Jape-loup

Theunis David
Saint-Alexandre (France)

Cépages: Carignan 60% Grenache 30% Cinsault 10%
Vignes de 30 à 70 ans
Sol sablo-limoneux-calcaire dans la région Gard Rhodanien (Vallée du Rhône)
Culture biologique et cycle lunaire
Vendanges 100% manuelles
Sans intrants œnologiques
13% d'alcool
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Stockage 15°c
Température de service 20°c + débouchage de 30min à 1h avant dégustation.

Plus d'infos : https://www.jape-loup.fr/

VIN NATUREL ROSÉ 2019

Vignoble de Jape-loup

Theunis David
Saint-Alexandre (France)

Cépages: Cinsault 85% Grenache 15%
Vignes de 8 à 40 ans
Sol sablo-limoneux-calcaire dans la région Gard Rhodanien (Vallée du Rhône)
Culture biologique et cycle lunaire
Vendanges 100% manuelles
Sans intrants œnologiques
12% d'alcool
Potentiel de garde 2 à 3 ans
Stockage 14°c
Température de service 14°c

Plus d'infos : https://www.jape-loup.fr/

VIN NATUREL ROUGE SYRAH 2019

Vignoble de Jape-loup

Theunis David
Saint-Alexandre (France)

Cépages: Syrah 100%
Vignes de 30 à 50 ans
Sol sablo-limoneux-calcaire dans la région Gard Rhodanien (Vallée du Rhône)
Culture biologique et cycle lunaire
Vendanges 100% manuelles
Sans intrants œnologiques
13% d'alcool
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Stockage 15°c
Température de service 20°c + débouchage de 30min à 1h avant dégustation.

Plus d'infos : https://www.jape-loup.fr/

VIN ROUGE "TERRA NOVA 2018"

Domaine Viticole du Chenoy

Despature Pierre-Marie
La Bruyère

AOC Côtes de Sambre et Meuse
Rouge d’assemblage millésimé – Elevage en cuve
Taux d’alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Ce vin rouge fruité, charnu et élégant mêle avec bonheur la rondeur de ses tanins, sa complexité aromatique et sa teneur en alcool mesurée à une vivacité tout en retenue.
Il vous charmera par ses notes de fruits rouges qui persistent longuement en bouche, son originalité avec l’assemblage unique des cépages Rondo – Pinotin - Regent et son équilibre harmonieux qui augure un bon potentiel de vieillissement.
TERRA NOVA est un vin rouge de plaisir qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de fromages, charcuteries, viandes rouges, pâtes, canards ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°