AIL DES OURS - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

A repiquer
Plante vivace, idéale au jardin.``
S'utilise dans vos salades ou en accompagnement dans les omelettes, les viandes et les fromages.
Pour aromatiser les huiles ou fabriquer le célèbre pesto.
Très riche en vitamines C.

AIL DES OURS- DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 13 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

À repiquer.
Plante vivace, idéale au jardin.
S'utilise dans vos salades ou en accompagnement dans les omelettes, les viandes et les fromages.
Pour aromatiser les huiles ou fabriquer le célèbre pesto.
Très riche en vitamines C.

AILLET - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 13 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Plante cultivée en pot et pouvant être repiquée au jardin.
L'aillet ressemble à un jeune poireau au stade adulte (vers la fin avril à mai) et possédant un bulbe non formé.
Comme tous les aulx, l'ail jeune des "Jardins de Vertumne" est un condiment à consommer frais cru ou cuit (poêlé, en farce, avec des pâtes, en omelette ou en gratin, ...°

ANGÉLIQUE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Plante vivace à repiquer au jardin.
Usage culinaire en pâtisserie et confiserie ou aromatiser les salades et les potages.
Utiliser en infusion ou décoction pour faciliter la digestion, traiter la toux, la bronchite, le rhume et les rhumatismes, ...

ANGÉLIQUE ROUGE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Ohey

AROMATIQUES DE PRINTEMPS (A)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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Nous vous proposons en pot de 9 cm, un ensemble de plantes aromatiques vivaces, idéales pour débuter une nouvelle parcelle de condimentaires.
Période idéale pour repiquer au jardin.
Dans une caissette perdue en bois:
° 1 ail des ours (début de végétation - à repiquer)
° 1 menthe verte
° 1 sauge
° 1 estragon
° 1 oseille (verte ou sanguine, ...)
Valeur réelle: 15,00 €

AROMATIQUES DE PRINTEMPS (B)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nous vous proposons en pot de 9 cm, un ensemble de plantes aromatiques vivaces, idéales pour débuter une nouvelle parcelle de condimentaires.
Période idéale pour repiquer au jardin.
Dans une caissette perdue en bois:
° 1 ail des ours
° 1 menthe verte
° 1 asperge verte
° 1 rhubarbe victoria
° 1 origan
Valeur réelle: 15,00 €

ASPERGE VERTE (POT 9 CM) - À REPIQUER

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Facile à planter pour votre première culture !
Demander nos une fiche de culture par mail.

CAMOMILLE À FLEURS DOUBLE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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CAMOMILLE ROMAINE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace à repiquer au jardin.
Utilisée principalement en infusion et en tisane mais aussi dans les boissons fraîches comme les cocktails ou les jus.
Parfume les pâtisseries ou les bonbons

CELERI VIVACE "LIVÈCHE" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Levisticum officinale
Plante vivace à repiquer au jardin.
Appelé également "Livèche", il est l'ancêtre de tous les céleris.
Sa culture facile qui dure près de 20 ans est très rustique (jusqu'à -20°C).
Ses feuilles et tiges sont utilisées dans les bouillons, sauces ou dans les salades. Dans les pot-au-feu ou dans les court-bouillons.
Son goût est plus puissant que le céleri classique.

CERFEUIL MUSQUÉ - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace à repiquer au jardin.
Cerfeuil vivace très parfumé au goût légèrement anisé aux nombreuses propriétés.
S'utilise en cuisine pour vos préparations de potages, salades, fromage frais, omelettes, poissons, volailles, ...

CHOU MARIN - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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CIBOULE COMMUNE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Allium fistulosum
Plante vivace.
La ciboule est utilisée comme condiment, au goût plus doux que l'oignon ou l'échalote.

CIBOULE DE CHINE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Allium tuberosum
Plante vivace à repiquer.
Également appelée “Ail odorant”, la Ciboule de Chine une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses fleurs à la délicate saveur d’ail !

CLAYTONE DE CUBA (POT 9 CM - 2 + 1 GRATUIT) STADE PETIT

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Pour une culture facile et des récoltes hivernales.

CLAYTONE DE CUBA - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Pour une culture très facile en famille à la maison ou au jardin !

COLIS AROMATIQUES "QUATUOR DE THYMS" (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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4 thyms différents:
° 1 thym "serpolet"
° 1 thym "citron" ou "citron doré"
° 1 thym "compact"
° 1 thym "orange"

COLIS AROMATIQUES "TRIO CLASSIQUE"

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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Les standards de l'utilisation culinaire au quotidien.
Plantes vivaces en pot de 15 cm, à placer dans la cuisine, au balcon dans une jardinière sur la terrasse ou mieux au jardin.
° 1 estragon français
° 1 ciboulette civette
° 1 thym d'hiver "compact"
Valeur réelle: 11,55 €

COLIS DÉCOUVERTE "MENTHES"

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plantes vivaces toujours en croissance et à repiquer au jardin.
Le colis « collection de menthes » en pot de 15 cm comprend:
° 1 menthe "ananas"
° 1 menthe "citron"
° 1 menthe "lavande"
° 1 menthe "fraise"
° 1 menthe "banane"
° 1 menthe verte
° 1 menthe « orange »
° 1 menthe « chocolat »
° 1 menthe « basilic »
° 1 menthe « pomme »
° 1 menthe « pamplemousse »
Valeur réelle: 42,35 €

CROSNE DU JAPON - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace à repiquer au jardin.
Le tubercule est peu calorique et riche en minéraux (calcium, potassium).
A consommer cru, confit au vinaigre ou cuit à la vapeur.

CURRY - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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ESTRAGON VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Artemisia dracunculus
Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
Indispensable dans votre jardin et de culture facile.
Idéale pour la préparation de vos béarnaises "maison".
Aromatise de nombreux plats, salades et sauces.

FRAISIER "DARSELECT" - 10 STOLONS RACINES NUES

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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FRAISIER DES BOIS À FRUITS JAUNES (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Fragaria vesca "Rügen"
Toujours en croissance.
Toujours un succès auprès des enfants. De culture facile, partout, même en bac.
Usage multiple car un parfum exceptionnel et la star dans les desserts ou les salades de fruits, sorbets, coulis, confitures et sirops.

FRAISIER DES BOIS À FRUITS ROUGES (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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GROSEILLIER SANGUIN (POT 1,5 LITRE)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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LAURIER SAUCE VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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LONICERA NITIDA "MAÏGRUN" (POT 3 LITRES)

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Le meilleur couvre sol pour plantation sur talus.
Feuillage vert toute l'année.

MÉLISSE CITRONNELLE VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

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... idéale pour chasser les moustiques !

MÉLISSE OFFICINALE (POT DE 15 CM)

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Idéale pour parfumer viandes et poissons, potages et laitues.
A utiliser également dans les desserts fruités.
Elle peut également chasser les moustiques !

MENTHE "ANANAS" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

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MENTHE "BANANE" (POT DE 15CM) DÉBUT DE CROISSANCE.

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Saveur menthe poivrée avec un soupçon de banane.
S'utilise très bien dans les salades de fruits et dans des autres desserts, en tisanes,…Plante médicinale.

MENTHE "BASILIC" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha piperita citrata "Basil"
Plante vivace à repiquer au jardin.
Cette variété de menthe très épicée s'utilise comme accompagnement des plats italiens (pâtes, tomates, ...).
Ses feuilles sont également excellentes dans les salades de fruits ou les glaces.

MENTHE "CHOCOLAT" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha piperita "Chocolate"
Plante vivace à repiquer au jardin.
Au parfum de chocolat très intéressant.
A utiliser en infusion ou pour la confection des desserts.

MENTHE "CHOCOLAT" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha piperita "Chocolate"
Au parfum de chocolat très intéressant. A utiliser en infusion ou pour la confection des desserts.

MENTHE "CITRON" (POT DE 15 CM) DÉBUT DE CROISSANCE.

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace toujours en croissance et à repiquer au jardin.
Goût de menthe verte avec un soupçon de citron. Intéressant en garniture, de breuvages et en salade de fruits.

MENTHE "FRAISE" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha arvensis "Strawberry"
Plante vivace à repiquer au jardin.
S’utilise très bien dans les salades de fruits et dans des autres desserts, en tisanes, …

MENTHE "LAVANDE" (POT DE 15 CM) DÉBUT DE CROISSANCE.

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha "lavandula".
Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
Très appréciée en infusion ou dans les desserts, elle peut parfumer les sirops, les jus de fruits, ...

MENTHE "ORANGE" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha piperata f. citrata 'Orange'
Plante vivace à repiquer au jardin.
Variété de menthe très parfumée au goût d'orange très sympathique.
Les feuilles peuvent être utilisées en tisanes, dans les salades de fruits. Amusantes en pots-pourris.

MENTHE "PAMPLEMOUSSE" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Mentha "grapefruit".
Plante vivace à repiquer au jardin.
Les feuilles aux arômes pamplemousse sont intéressantes avec les salades de fruits, dans les sirops, sorbets, mojitos, ...

MENTHE "PIPERATA" = MENTHE "POIVRÉE" - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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À repiquer.

MENTHE VERTE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace à repiquer au jardin.
Cette menthe aux saveurs classiques et subtiles s'invite dans vos mojitos, tisanes, sorbets et accompagne vos desserts.

MENTHE VERTE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Ohey

Plante vivace toujours en croissance et à repiquer au jardin.
Cette menthe aux saveurs classiques et subtiles s'invite dans vos mojitos, tisanes, sorbets et accompagne vos desserts.

ORIGAN - DÉBUT DE CROISANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Origanum vulgare
Plante vivace à repiquer au jardin.
Plante aromatique utilisée plus particulièrementdans la cuisine italienne (pizzas, ragoût, sauce tomate, potage, ...)

ORIGAN - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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ORIGAN DORÉ (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Idéal pour agrémenter vos pizzas, viandes, cakes ainsi que les gratins de légumes.

ORIGAN DORÉ - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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OSEILLE BRONZE VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Jolie plante utilisée en cuisine.
Pour le potage, la préparation de sauce ou en plus dans votre salade.

OSEILLE DE BELLEVILLE (POT DE 9 CM) - À REPIQUER - 2 + 1 GRATUIT

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OSEILLE DE BELLEVILLE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
L'astuce est de marier cette plante à des légumes plus doux, à la pomme de terre, à de la crème, ou à la rondeur du jaune d’œuf. Vous pouvez même y ajouter du miel.
Les feuilles d'oseille s'apprêtent comme des épinards. Jeunes, elles se dégustent en salade, plus vieilles, elles sont délicieuses à l'étuvée.
L'acidité de l'oseille parfume sauces et potages.
Hachée, elle enrichit une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce à la crème. Plus facile encore : ciselez-la pour la parsemer sur un plat d’œuf, de poisson ou de volaille.

OSEILLE ROUGE VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Rumex arifolius "Ruber"
Plante vivace à repiquer au jardin.
L'astuce est de marier cette plante à des légumes plus doux, à la pomme de terre, à de la crème, ou à la rondeur du jaune d’œuf. Vous pouvez même y ajouter du miel.
Les feuilles d'oseille s'apprêtent comme des épinards. Jeunes, elles se dégustent en salade, plus vieilles, elles sont délicieuses à l'étuvée.
L'acidité de l'oseille parfume sauces et potages.
Hachée, elle enrichit une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce à la crème. Plus facile encore : ciselez-la pour la parsemer sur un plat d’œuf, de poisson ou de volaille.

OSEILLE SANGUINE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Rumex sanguineus
Plante vivace à repiquer au jardin.
Condiment aux feuilles vertes mais aux nervures rouges et au goût acidulé.
Crue, elle est consommée en salade ou cuite dans les potages et les omelettes.

OSEILLE SANGUINE VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
Ohey

Nom latin: Rumex sanguineus
Plante vivace à repiquer.
Condiment aux feuilles vertes mais aux nervures rouges et au goût acidulé.
Crue, elle est consommée en salade ou cuite dans les potages et les omelettes.

OSEILLE VERTE VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Rumex acetosa
Plante vivace à repiquer au jardin.
L'astuce est de marier cette plante à des légumes plus doux, à la pomme de terre, à de la crème, ou à la rondeur du jaune d’œuf. Vous pouvez même y ajouter du miel.
Les feuilles d'oseille s'apprêtent comme des épinards. Jeunes, elles se dégustent en salade, plus vieilles, elles sont délicieuses à l'étuvée.
L'acidité de l'oseille parfume sauces et potages.
Hachée, elle enrichit une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce à la crème. Plus facile encore : ciselez-la pour la parsemer sur un plat d’œuf, de poisson ou de volaille.

RHUBARBE "VALENTINE" VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM-PAR SEMIS)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Rheum rhabarbarum "Valentine"
Variété de rhubarbe à tige rouge et aussi la plus douce.

ROMARIN VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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Nom latin: Rosmarinus officionalis.
Plante vivace à repiquer au jardin.
Les feuilles parfument les marinades, plat de viandes, volailles, poissons, crudités, salades, sauces, ... ou en barbecue.

SARRIETTE D'HIVER - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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La sarriette s'utilise dans les soupes, potages, veloutés, sauces, salades et dans les grillades, les ragoûts de viandes de porc, lapin, gibiers, volailles ou dans les farces.
Elle parfume également délicatement les fromages de chèvre frais (un brin sur le fromage).

SARRIETTE D'HIVER VIVACE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Satureja montana
Plante vivace à repiquer au jardin.
La sarriette s'utilise dans les soupes, potages, veloutés, sauces, salades et dans les grillades, les ragoûts de viandes de porc, lapin, gibiers, volailles ou dans les farces.
Elle parfume également délicatement les fromages de chèvre frais (un brin sur le fromage).

SAUGE POURPRE - DÉBUT DE CROISSANCE (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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Plante vivace à repiquer au jardin.
Très décorative pour son feuillage mais aussi utilisations multiples en cuisine.
Ajouter de la sauge au persil, basilic, thym et romarin dans les sauces tomates. – Faire frire les feuilles et les servir à l'apéro. – Faire frire les feuilles et les utiliser pour décorer les plats de volaille, de viande ou de pâtes.

THYM "CITRON DORÉ" VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Thymus citr. "Aureus"
Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
Plante au feuilage jaune doré et au parfum très agréable.
Utilisé en tisane ou en cuisine pour relever les plats, sauces et salades.

THYM "CITRON" VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

LHOAS Pierre
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Nom latin: Thymus citr. "Doone Valley"
Plante vivace toujours en croissance et à repiquer.
Utilisée en tisane ou en cuisine, notamment pour parfumer et relever les plats.
Les feuilles peuvent être utiliser dans les sauces ou les salades.

THYM "ORANGE" VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Thymus fragantissimus.
Plante vivace toujours en croissance à replanter.
Ce thym aux saveurs d'orange se combine bien avec la volaille (canard, ...)

THYM "SERPOLET" VIVACE (POT DE 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Thymus serpyllum.
Plante vivace toujours en croissance et à repiquer.
Herbe aromatique simple à cultiver et indispensable pour agrémenter les plats.
Par ses notes citronnées et douce, il parfume viande, poisson, légumes, desserts et infusions.
Elle est un excellent couvre sol des terrains secs.

THYM D'HIVER "COMPACT" (POT 15 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Nom latin: Thymus vulgaris "Compactum"
Plante vivace toujours en croissance à repiquer.
Très compact et bien résistant à l'hiver, il s'utilise aussi bine en cuisine qu'en infusion.

TULIPE LUMIFOLIA - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 13 CM) - À REPIQUER

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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Variété de tulipe botanique rare et vivace de ± 15 cm de haut et de couleur orangée/saumon ou jaune.
Superbe !!!

VERVEINE CITRON - DÉBUT DE CROISSANCE (POT DE 9 CM)

Les Jardins de Vertumne - Coopérateur

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VERVEINE OFFICINALE (POT DE 15 CM)

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